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jeudi 11 septembre 2014

Fleury sur le Golfe du Lion / QUELS POISSONS ?

Malheureusement, les poissons de notre bouillabaisse ne proviennent pas tous du Golfe du Lion, pourtant réputé jadis comme riche par rapport à d'autres secteurs de la Méditerranée.

Sauriez-vous en reconnaître au moins quatre variétés dans les photos jointes ?




Le gagnant aura droit au parfum d'un croustet à l'ail nappé de rouille !

Bien sûr les langoustines ne comptent pas ! Et les seiches oubliées non plus NA !