LE POUMAÏROL (11) Ferrals-les-Montagnes et le châtaignier de Ferrat

Roger et Serge, complices depuis des lustres, se jouent (légalement) des limites imposées par l'épidémie de covid. En décembre 2020 ils ont entrepris de monter voir un pays aussi montagneux que mystérieux, pour les filles de là-bas qui ont de toujours laissé un souvenir si pimpant aux hommes émoustillés de la plaine. Depuis Narbonne, l'itinéraire des deux amis quitte le couloir de l'Aude pour gagner les causses et les garrigues du village historique de Minerve. De là, en suivant le cañon de la Cesse, ils vont monter jusqu'aux rudes reliefs du Poumaïrol ce pays méconnu oublié dans les brumes, aux mountagnoles si vaillantes, charmantes et piquantes... 

 

Ferrals-les-Montagnes_-_Vue_générale Wikimedia Commons Author Mossot. 

 

Roger : regarde comme c'est joli, on arrive à Ferrals-les-Montagnes ! 

Serge : c'est le village de la Cesse qui prend sa source, enfin d'une des sources car la rivière vient de plus loin encore et qu'un coude au sud la fait naître sur le territoire de Cassagnoles... disons que c'est à Ferrals que le ruisseau s'appelle la Cesse. 

Roger : ah oui, on ne va pas trainer que ce cassoulet, dans les châtaigniers ou les hêtres, loin de tout, ça va être quelque chose... 

Serge : tu sais que la braise de châtaignier peut offrir des surprises : je n'oublierai jamais, d'ailleurs dans ces Avant-Monts, vers Pardailhan, pas loin d'ici à vol d'oiseau, des coquelets avec, en plus des girolles à la poêle comme pour couronner ce feu si lumineux alors que nous étions loin de tout...

Roger : en attendant les coquelets, on peut toujours rapporter quelques branches mortes. 

Serge : ce n'est pas la place qui manque... Ferrals, j'ai un copain qui venait y chercher des fossiles. 

 

Vue de Ferrals et du vallon de la Cesse vers le sud.

Roger : c'est joli, j'y suis passé en été, quand les vacanciers reviennent ouvrir les maisons de famille. Il y avait un petit marché avec des produits nature : du miel, des fromages de chèvre... Oh j'ai dépassé l'ancien tracé de la route où on peut passer la nuit, après le cassoulet... On ne risque rien même si ça me rappelle, sur la nationale 86, la route des vacances, une mère et son fils qui avaient roulé longtemps, assassinés alors qu'elle dormait un peu... 

Serge : tu te souviens de l'endroit ? 

Roger : attends, il n'y a personne, je mets les feux de détresse ; marche arrière... Voilà on sera bien là. Pour ce que je disais, je m'en souviens : la nationale bien rectifiée, laissant les anciens virages plus marqués comme autant de parkings, avec des platanes pour une ombre appréciée avec la chaleur de l'été. Vers Remoulins, à partir de Pouzilhac, ça descend en pente douce, de longues courbes et ces virages coupés ; on y a souvent fait une pause, sur la route des vacances nous aussi... 

Serge : tu aurais un nom précis, je ne trouve rien sur internet... 

Roger : je te l'ai dit "Pouzilhac", entre Bagnols-sur-Cèze et Remoulins... mais tu peux essayer Valliguières aussi... nous y sommes passés tant de fois avant que je n'obtienne ma mutation pour l'académie de Montpellier... 

Serge : oui Pouzilhac ! C'était le 16 juillet 1979 ; il y avait aussi une petite, miraculeusement épargnée... un an après, une prostituée violée et tuée, en 1983 deux sœurs attaquées à Valliguières et rien d'élucidé depuis ! 

Roger : qu'est-ce que tu veux, la vie, la mort, une question de destin et de chance... Je sors le pâté, le vin de reste...  

Serge : et ta bouteille que je veux goûter. Le cassoulet à réchauffer, à feu doux... tu as tout mis ? 

Roger : hé ça a décongelé... ça se mangera... aujourd'hui ou demain... Revenons à nos moutons, donne-moi quelque chose de plus gai, surtout que l'assassin court toujours... 

Serge : pour te rassurer, dans l'autre sens, ils parlent d'une affaire à Villeneuve-les-Avignon, pas loin : en 1987, le viol et le meurtre d'une fille de seize ans ; en 2003 suite à une bagarre et à une prise d'ADN, on retrouve le coupable, un nommé Greiner, pompier volontaire ; en 2008, condamné à perpétuité... sauf que pour ce qu'on sait de la justice en France... Sinon, pour revenir à Ferrals bien dans ses montagnes, à côté il y a un hameau, Authèze, avec une chapelle en lauzes de schiste blond, un peu ferreux peut-être... même les voutes sont appareillées avec ces pierres... et la charpente en bois au-dessus, du châtaignier peut-être... 

 

"J’entends les vieux planchers qui craquent
J’entends du bruit dans la baraque
J’entends j’entends dans le grenier
Chanter chanter mon châtaignier..."  

 

Tu le connais ? Le châtaignier de Jean Ferrat, sa montagne, la continuité de celle d'ici, finalement... 

Roger : mon père reprenait à l'occasion sa leçon de géographie sur le Massif-Central avec un rebord à l'est qui remonte loin, il aimait réciter en commençant par Nord, les noms finissant en -ais : Charolais, Mâconnais, Beaujolais, Lyonnais, Vivarais... et pour finir Cévennes... c'est vrai qu'on les fait descendre aussi bas qu'on les fait monter haut le long du Rhône. Après tout, il est rare d'entre parler des Avant-Monts dits parfois monts du Minervois...

Serge : tout comme on disait couramment au village qu'on voit les Cévennes; ici, il faut qu'on revienne, aux beaux jours, pour randonner dans le coin, j'ai déjà repéré un parcours qui ne compte que seize kilomètres... 

Roger : que seize kilomètres ! 

Serge : dans la journée, même un fainéant comme toi en est capable... c'est bon pour réduire ton tour de bedaine ! 

Roger : oh ça va toi ! parce que depuis que tu es en couple tu n'es pas à plaindre non plus... Et puis, n'oublie pas, Churchill, le cigare et "no sport..."

Serge : "whisky" qu'il aurait dit, sauf que cette phrase a été inventée... 

Roger : en attendant il est mort vieux... 

Serge : assez mal foutu, le pauvre, quand même !

Roger : si tu m'emmènes voir les filles du Poumaïrol, par contre, tu peux me faire marcher et oublier, à y être, que la vie est une plaisanterie qui finit toujours mal... 

Serge : bien sûr, animal ! couquinas va ! par le Saladou, tu connais le Saladou ? 

Grottes et dolmens avant les filles du Poumaïrol ! (9)

Roger et Serge, complices depuis des lustres, se jouent (légalement) des limites imposées par l'épidémie de covid. En décembre 2020 ils ont entrepris de monter voir un pays aussi montagneux que mystérieux, pour les filles de là-bas qui ont de toujours laissé un souvenir si pimpant aux hommes émoustillés de la plaine. Depuis Narbonne, l'itinéraire des deux amis quitte le couloir de l'Aude pour gagner les causses et les garrigues du village historique de Minerve. De là, en suivant le cañon de la Cesse, ils vont monter jusqu'aux rudes reliefs du Poumaïrol ce pays méconnu oublié dans les brumes, aux mountagnoles si vaillantes, charmantes et piquantes... 

Causses de Minerve wikimedia commons Auteur Hugo Soria

 

Roger : une belle route, vraiment... une nature sauvage que nous n'avons pas trop entamée je dirais... 

Serge : c'est l'eau qui l'a entamée pour nous... regarde ces grottes rongées dans la falaise, où les humains purent s'abriter alors que la Cesse avait déjà bien creusé son cañon, je te le dis avec le ou la tilde... tu le sais qu'encore dans les années 70, certains dicos français orthographiaient comme ça, à l'espagnole ? 

Roger : elle me plait ta remarque... S'il y a une frontière, nous sommes si proches des Espagnols... 

Serge : Espagnols ? Catalans ? Tilde ou non... nous ne l'avons pas passée la frontière cette année... 

Roger : et oui, ce foutu covid... Tiens, nous devons être au niveau du Moulin de Monsieur, regarde sur la carte... 

Serge : et non, tu confonds avec le moulin d'Azam... presque Azan, le facteur je crois, tu sais celui qui apporte la lettre qui va faire partir Alphonse chez les vieux parents de son ami Maurice par un cagnard pas possible... une belle lettre depuis le Moulin de Daudet... 

Roger : décidément tu me plais ce matin... 

Serge : andouille, heureusement que personne ne t'entend, déjà qu'ils nous prennent pour ce que nous ne sommes pas ! 

Roger : tu as raison, tu crois qu'ils comprendraient que je te dis ça parce que nous sommes avant les fêtes et que ces Lettres de Daudet restent pour moi de merveilleuses histoires, une magie qui revient toujours à la même époque, je me revois enfant avec des sensations que l'âge n'arrive pas à gommer... 

Serge : et oui mais tu sais, ça les rend méchants, ceux qui sont insensibles à cette grâce... ils ont tôt fait de te cataloguer d'intellectuel... une jalousie qui les rend abjects parce qu'ils réalisent trop bien qu'un monde leur est fermé... ils ont tôt fait de donner dans les ragots et là jusqu'à l'homophobie... 

Roger : ... quand ils ne disent pas, dans l'autre sens, que ceux qui, mariés ou non, vont en Espagne, y partent pour les maisons de passe de la Junquera...    

Serge : oui, ça va, tu comprends, c'est suspect d'aimer les auteurs, c'est trop chelou d'aimer les vestiges grecs ou de ne pas vouloir oublier la page de la Retirada, si poignante et terrible... 

Roger : ah bon ? l'Histoire te touche ? Et moi qui pensais que tu passais la frontière pour partouzer !

Serge : et alors animal ? Entre personnes consentantes, c'est interdit ? 

Roger : animal, tu peux le dire, il y aurait tant à dire... et tout peut arriver, même le pire... comment expliquer, sinon, me concernant, du moins, cette peur du futur, ce remords de laisser un monde plus mauvais et par contrecoup, que je me réfugie dans le passé... 

Serge : passé, présent, avenir... Yourcenar avait dit quelque chose de bien à ce sujet mais j'ai oublié... attends, je me connecte, c'était beau, je m'en veux d'avoir oublié... 

Roger : dis on ne va quand même pas broyer du noir... 

Serge : malheureux, évite ce genre d'expression à te faire de suite passer pour le pire des racistes ! j'ai trouvé, elle a dit :

  Quand on aime la vie, on aime le passé, parce que c'est le présent tel qu'il a survécu dans la mémoire humaine.
Marguerite Yourcenar dans Les yeux ouverts (1980)

Roger : maintenant que tu le rappelles, je m'en veux aussi : cette citation avait beaucoup plu à mon pauvre père, il me l'avait relevée dans une lettre... 

Serge : sinon, nous sommes au niveau de la Grotte de l'Aldène ou de la Coquille ou encore de Fauzan, c'est la même... ils y ont trouvé de grands dessins de rhinocéros et d'ours, des empreintes humaines et de hyènes et d'ours encore, des  traces noires des torches et puis, écoute ça, un engrais phosphatique issu des os des animaux... quel cimetière puisqu'ils ont exploité le gisement pendant près de cinquante ans !

Roger : ça se visite ? 

Serge : en décembre, ça m'étonnerait... ni à la belle saison je vois, la grotte n'est pas ouverte au public... Et ton Moulin de Monsieur doit se trouver un peu plus en amont... 

Roger : on ne peut pas le dire autrement mais le lit de la Cesse est à sec sauf en cette saison : elle disparaît au niveau du Moulin de Monsieur pour ressortir à l'air libre, après peut-être une vingtaine de kilomètres sous la terre au niveau du Moulin de Madame... C'est la résurgence du Boulidou, après Agel, lors d'un dernier détour par les garrigues calcaires avant Bize, toujours dans le Minervois, et la plaine. 

Serge : tu as vu le panneau à gauche ? 

Curiosité_de_Lauriole wikimedia commons Author Pokemon59

 

Roger : oui, pour la curiosité de Lauriole, la route qui monte et qui descend... 

Serge : oui, juste une illusion et encore, suivant le point d'observation... C'est très visité... certains sont si crédules et perméables à des idées de magnétisme, de tellurisme sinon au paranormal...

Roger : à voir avec des enfants, c'est récréatif, par contre, je préfère la magie des dolmens, par dizaines dans le coin, même plus haut sur les causses de Minerve. Ils me fascinent...

Serge : tu dis la magie mais ils n'ont rien de magique, seulement des tombes... 

Dolmen de la Cigalière Cesseras wikimedia commons Author O.allegre
 

Roger : "Seulement des tombes" tu dis... Je veux bien qu'ils n'aient rien de magique mais même cassés, ils continuent de parler pour des ancêtres sur deux ou trois fois plus de temps que depuis l'an zéro. Et puis, c'est terrible, tout a été pillé, dispersé et même les locaux qui auraient voulu garder une trace n'en avaient pas la capacité... j'ai entendu dire qu'au musée de Minerve, il y avait quelques perles, quelques pointes de flèches, qu'à Olonzac le musée des écoles exposait des dents humaines...

 

 

Le Poumaïrol (8) PETITE VISITE DE MINERVE DANS L'HERAULT

 « ROGER, ET SI TU ME RACONTAIS MINERVE ? »

« Salut animal, il y a pratiquement un an, on montait au Poumaïrol, manière de se libérer des contraintes du covid. Tu te souviens ? Parce que, si tu as oublié, je te rappelle que tu as laissé une chronique en plan... il me semble (tu me corriges si je me trompe) que tu t’es arrêté  à l’épisode « Minerve »... avant qu’on ne visite un peu le coin... nous venions de gober des huîtres avec du vin blanc, la balade de huit kilomètres devant écluser notre alcoolémie avant  de remonter le canyon de la Cesse vers le pays mystérieux.

J’espère que tu vas toujours bien... Ici le temps reste frisquet mais avec le soleil après les pluies, nous avons encore de belles journées. A bientôt de te lire. Serge.»

Mon cher Serge, aïe, aïe aïe, me remettre dans le bain, reprendre le fil de notre progression vers la montagne, de ce que nous disions, même de ce qu’on a mangé. Vu l’obstacle à franchir, je pourrais te dire que finalement ce n’est pas grave d’être resté en chemin, que ce n’est pas plus mal d’être encore là, un an après... Et puis, c’est toi, non qui a eu l’idée du Poumaïrol ? Rassure-toi, je ne vais pas faire ma mauvaise tête ; nous sommes tant de fois partis pour des paniers de champignons dont on n’a même pas rempli le fond que c’était une bonne idée de partir pour des filles qu’on savait ne plus trouver. C’est toi qui as raison, surtout que cette année nous n’avons rien à raconter. C’est mieux que de transiger, de se trouver de mauvaises excuses : une désinvolture cachant mal la médiocrité de ses petitesses. Vétille ? Bagatelle ? Détail insignifiant ? je ne crois pas : mis bout à bout, ils donnent un ressenti négatif... comme par exemple l’effet affligeant que nous laisse la caste politique à force de manque de volonté, de mensonges, de compromissions. Laissons les grands mots, je m’y mets, il n’y a pas de petite résolution...

Nous avons bu le café je suppose sur ce grand parking vide, payant l’été, ce qui est symptomatique d’un village qui ne vit plus que du tourisme. Il y a bien les vignes autour mais cette production est elle aussi liée aux visiteurs. Et les volets qui ne s’ouvrent que l’été me font l’effet d’une réanimation ne pouvant déboucher que sur une fin de vie. Notre chance fut d’avoir un des plus beaux villages de France seulement pour nous. 

 En descendant vers le village, ce fut une histoire de ponts, d’abord ce viaduc d’accès, monumental ! Mais comment les quelques habitants ont-ils fait pour obtenir satisfaction alors que deux autres ponts naturels au-dessus de la Cesse permettaient d’arriver ? Trois ans de travaux, 115 mètres de long, 40 mètres au-dessus de la rivière, livré en 1912... la France profonde n’était pas abandonnée comme de nos jours ! Concernant les Ponts Naturels ainsi mentionnés sur la carte, un effort d’imagination est nécessaire pour réaliser que nous la route, les garrigues surplombent des tunnels, deux tunnels creusés par la Cesse qui a abandonné d’anciens méandres. D’ailleurs elle coule la rivière en ce mois de décembre, belle et claire... cette fois, nous ne descendrons pas. Et dire qu’en été, on n’en sortirait pas tant il fait bon là dessous ! 

La_Cesse_au_Pied_de_Minerve licence  Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International Author PerPhi

 

Sinon avant d’entrer dans le village, nous avons vu ce qui reste du château, surtout ce coin de muraille « la candéla », ensuite l’endroit où plus d’une centaine de Parfaits cathares choisirent le bûcher plutôt que d’abjurer leur croyance. Dans l’église romane des XI-XIIe siècles, l’autel date de 456 et le Christ a été sculpté dans de l’olivier par Jean-Luc Séverac qui, à plus de 80 ans, vit à Minerve. On lui doit aussi, plus loin, «Als Catars», la sculpture de la colombe cathare en mémoire des victimes de ce 22 juillet 1210... Ne me félicite pas pour la date, c’est juste que je me suis arrêté de fumer un 22 juillet... Et pour l’année tu me diras... Et bé, c’est que Simon de Monfort a pris Minerve un an après Béziers et Carcassonne... bien aidé par les Narbonnais... maintenant quand on traite quelqu’un d’«amori», d’étourdi dans la version aimante sinon d’imbécile en la circonstance, est-ce pour moquer le prélat de Narbonne ou l’abbé chargé de la croisade ou encore le fils de Simon de Monfort prénommés Amaury ou quelque chose comme ça, le prénom devait être à la mode à l’époque... Enfin, regarde sur le Net, toi que je l’ai en panne depuis deux jours) ? A moins que ce ne soit le vicomte Aymeri, ce qui revient au même puisque être bouché à l’émeri n’est pas valorisant... Qu’est-ce qu’on a fait encore ? Nous avons suivi les calades, les rues empierrées  avec, au bout, la vue sur le confluent avec le Brian, l’accès au puits que la catapulte des Croisés a bombardé avec des pierres et aussi des animaux morts pour empoisonner l’eau. Nous sommes sortis par le viaduc puis, d’en haut, par la route, avec de belles vues sur les tunnels, nous avons remonté le cours de la rivière avec l’intention de traverser le causse jusqu’à rejoindre le canyon du Brian. Hélas mais tant mieux pour la nature, un passage à gué qui ne nous aurait pas fait peur en période sèche, nous aurait obligés à mouiller nos pieds. Retour donc au parking et montée vers les dolmens de Bruneau manière d’ajouter deux à quatre mille ans à notre époque et de doubler les deux petits kilomètres à peine parcourus. Figure-toi, je viens de regarder sur la carte détaillée de l’IGN, cette route qui coupe par les causses mène finalement à Ferrals... trop présent, trop pressant, l’homme étreint la planète et je ne te parle pas des huit milliards qui pullulent et qui parlent de bouffer des insectes qui, pour 80 pour cent d’entre eux ont disparu... bien la peine de réhabiliter les quelques colonies de chauves-souris en sursis...

J’arrête, j’arrête, tu m’as déjà entendu répapiller tout ça une centaine de fois. En attendant, rafraîchis-moi la mémoire si tu as quelque chose à ajouter. 

PS : je t'ai mis quelques photos. 

 

Vers le POUMAÏROL(5) La Cesse, les garrigues du Minervois héraultais / Les copains d'alors...

Ils en ont fini de déverser leur venin contre la "politicaillerie", conscients que de toute façon, ils doivent être sur liste rouge puisqu'en ces temps liberticides ce genre de fichier vient d'être officialisé, par décrets du gouvernement puis arrêt  du Conseil d’État (1) qui conforte. Et notre parlement croupion que devient-il ? Plutôt se promener pour une curiosité plus positive et sereine... 

Villespassans (34360) wikimedia commons Auteur Bastien marie-françoise

R. : oui, la traversée de Cruzy, des platanes impériaux, une traversée en majesté... J'ai eu un collègue, un marquis, un vrai, qui venait en vacances au village de sa mère, Cruzy. Le fait de me croiser rallumait toujours son enthousiasme pour notre Midi, sa lumière, son été !.. Puis cette côte à la sortie : un passage à niveau pour un train fantôme et cette terre rouge, peut-être de la bauxite qu'un chemin de fer permit d'exploiter. A gauche la montée vers Villespassans... je tire la langue mais les autres ne doivent pas être mieux... le moment de porter l'estocade... han, han, je suis dans l'échappée. Sauf qu'après, sans prévenir, le coup de barre ! Le peloton peut repasser devant, plus rien ne compte sauf ces pêchers trop tentants à portée du chemin... des pêches comme jamais, grosses comme des petits melons et juteuses, délicieuses et plus encore pour en avoir volé deux. De suite ça va mieux surtout avec les cinquante kilomètres du retour à faire. Plutôt rentrer à mon rythme. Agel ! encore un beau village ! Je ne savais rien alors des marmites et de la résurgence du Boulidou, sur le cours de la Cesse mais à Agel, la fontaine d'eau claire fut plus que bienvenue...  

S. : les pêches, l'eau fraîche... tu n'as pas été malade ? 

R. : et non, une chance. La mentalité même des "copains" d'alors plus que "d'abord" ne s'est révélée que par la suite. C'est vrai qu'à l'époque les manuels moquaient les intellectuels et non l'inverse. 

S. : c'est vrai ça ! Même les vieux, à te dire en rigolant, par exemple, si tu t'embauchais pour les vendanges ou maçon "ce n'est pas le stylo qui te fera des bastets !"

R. : Les premiers gagnaient la semaine, nous, on attendait l'argent de poche. Eux autonomes et nous commensaux. Eux fourmis, nous cigales. A eux la mobylette, à nous la bicyclette. Eux, les pieds sur terre, nous la tête en l'air. Alors ils ne se privaient pas de nous mettre en boîte, de nous jouer des tours. Et là ils se sont bien gardés de nous conseiller du ravitaillement pour alimenter l'effort d'où le coup de barre, la fringale inévitable après une quarantaine de kilomètres. Rosses et goguenards ils étaient mais cette vacherie viscérale, je ne l'ai saisie que bien après. 

S. : et ce retour ? 

R. : j'étais avec Coudo et lui n'a pas été averti non plus parce qu'il est de Vendres, pas de Fleury ! Mais on s'en foutait, à toujours rigoler ! Cette fois-là, je crois qu'on s'est même arrêtés à la copé d'Armissan pour une dégustation... leur gris-de-gris ou gris tout court était réputé... Ensuite, la côte de la Ramade et la Clape à midi, c'est quelque chose ! 

S. : Aigues-Vives déjà ! Le joli nom que voilà et pourtant, la Cesse que nous retrouvons, ne coule, comme son affluent la Cessière, que quatre mois par an. 

R. : seulement ? 

S. : les eaux se perdent. Tu as parlé du Boulidou où elles reviennent au jour, parfois les cartes officialisent aussi une perte et cela ne peut que confirmer ce qu'il en est de leurs lits de galets. 

La_Caunette_Notre_Dame église romane wikimedia commons Auteur Fagairolles 34

R. : La Caunette, toujours au bord de la rivière. On laisse la route de Saint-Pons à droite. Complètement surréaliste, cette cheminée d'usine, à l'entrée. 

S. : c'était une mine de charbon, peut-être du lignite. Il y avait un orme de Sully, abattu il n'y a pas si longtemps, il en reste une sculpture et si tu veux voir un orme remarquable vieux de quatre-cents ans, il te faut aller à Villesèquelande... il est sous perfusion contre le champignon mortel transmis par un insecte, encore un cadeau de la mondialisation... 

R. : il y en avait un à Fleury, magnifique... au-dessus du chemin de la Rouquette, qui rejoint la rue des Barris au niveau de la bergerie de Roca... tu vois ? Je ne sais pas dans quelles circonstances il a été supprimé, peut-être atteint par cette graphiose... même les vignes autour, c'est de l'histoire ancienne... Dire que j'y ai vendangé même qu'à la fin du premier jour, les bras de la brouette m'échappaient des mains. A côté, réceptionnant les comportes de sa colle, le père de la Moustelle l'avait gentiment remarqué : "Sios pas encaouro encaretit"... C'est beau comme l'occitan nous parle en images ! En français ça devient laborieux d'expliquer que je n'étais pas encore accoutumé à la charge ! C'est comme pour les bras de la brouette, de la charrette, ils disent "brancards". Ho là ! c'est que je ne transbahutais pas une civière, seulement des semals, des comportes de raisins ! Et je ne te parle pas des coustals ! Va traduire toi !  

Villesèquelande L'orme de Sully wikimedia commons Author René Hourdry

 

A la recherche du POUMAÏROL perdu (3)... DES POISSONS, LE SOMAIL, LE CANAL, MIREPEISSET.

 Serge et Roger sont en route pour le mystérieux pays perdu du Poumaïrol, un plateau aux confins de l'Aude, du Tarn et de l'Hérault. C'est une chronique vieille de plus d'un siècle qui les a fait bouger. Elle  parle des filles de là-haut, si taquines et provocantes, ce qui ne manque pas d'émoustiller nos deux complices dont les souvenirs et les yeux pétillent encore... 

Leur camping-car a mis le cap vers la montagne et d'abord les garrigues même si le vignoble y reste très présent. L'itinéraire franchit l'Aude et reste parallèle au cours de la Cesse. Ils viennent de traverser le village de Saint-Marcel. 

Pour plus de précisions voir : 

https://dedieujeanfrancois.blogspot.com/2020/12/vignobles-de-la-plaine-chataignes-des.html

https://dedieujeanfrancois.blogspot.com/2020/12/ces-vieux-schnoks-errants-quon-les.html

https://dedieujeanfrancois.blogspot.com/2021/01/chateaux-pinardiers-chansons-boire-la.html

 

Roger : pourtant il y a des poissons et des pêcheurs bien sûr, enfin qui passent j'espère plus de temps à préserver qu'à prélever la ressource. Ils les sauvent même quand il ne reste plus que quelques flaques... J'ai eu lu que les espèces étaient nombreuses contrairement à ce qu'on pense : goujons, ablettes, vairons, gardons, anguilles, chevesnes, carpes, brochets et même le rare barbeau méridional. 

Serge : Oh là ! On voit que tu étais souvent à Aude toi ! 

 

R. : ah la pêche... tu sais qu'en été les muges, bouillis, en bourride, au four ou au grill arrangeaient bien le budget des familles nombreuses et modestes. On entendait les loups, aussi, chasser dans les canotes... Maintenant, avec le barrage anti-sel, nous avons plutôt des espèces d'eau douce et avec le sandre venu du Danube, le silure et sa grande gueule... 

 

S. : tu peux le dire : une vidéo les montre à Albi à l'affût des pigeons qui viennent boire et se baigner... Vous ne savez pas ce qu'ils bouffent ! 

 

R. : j'en ai parlé à Max. J'espère qu'il pourra m'en dire davantage lui qui connaît, pour ne parler que de notre secteur, jusqu'à l'étang de Capestang mais que veux-tu, on n'a le temps de rien. 

 

Chapelle et pont en dos-d'âne Le Somail wikimedia commons Auteur Thierry de Villepin

Le Somail panoramio wikimedia commons Auteur jquintana

 

S. : Le Somail, à un jet de pierre, un joli coin, un pont en dos d'âne, une vieille auberge pour le coche d'eau, une librairie avec 50.000 vieux livres ! Et le Canal du Midi bien sûr. 

 

R. : à partir d'ici, le canal s'écarte vraiment de l'Aude au débit trop capricieux et dangereux. Au début, ils envisageaient de rejoindre l'étang de Vendres pour de là, filer vers Agde... Alors est-ce pour cette raison ou parce que Riquet était de Béziers qu'il est passé par la "capitale du vin" ?  

S. : c'est joli comme coin, maintenant si les platanes sont condamnés à cause du chancre doré, l'ombre des grands arbres sur le chemin de halage ne restera que dans nos souvenirs et les photos et vidéos à montrer aux jeunes générations... Je ne sais plus quel est le couillon qui a osé dire que nous vivions une époque formidable... 

 

Le Somail Canal du Midi wikimedia commons Auteur Thierry de Villepin

R. : hophophop tu dérailles là ! justement "l'Epoque Formidable" c'est un film avec Jugnot au chômage qui rejoint des SDF... c'est une antiphrase... 

S. : antiphrase ! pléonasme ! ton français savant me fatigue... 

R. : dis donc ! "pléonasme" c'est toi qui l'a dit je te signale ! Moi je ne connais que l'anaphore parce que je pense à ce rigolo qu'on a eu comme candidat et malheureusement aux commandes aussi... "Moi président, moi président" je crois que c'est ça l'anaphore mais je ne m'en souviens qu'en pensant à la tête d'amphore de Hollande... 

S. : je veux bien que tu personnifies un col d'amphore en tête vineuse sinon, excuse-moi mais ça ne veut rien dire... 

R. : Si, ça veut dire qu'il m'a dégoûté mais qu'au moins grâce à lui, je connais au moins l'anaphore... 

S. : un moyen mnémotechnique... 

R. : et tu me dis ça la bouche en cul de poule ! Tu ne disais pas il y a une seconde à peine, que le français savant te fatigue ? 

 

S. : Tu as finis oui ?!?! Tiens regarde à droite, Mirepeisset, en occitan au mot à mot "regarde les petits poissons"... 

 

R. : oui si les silures ne sont pas là pour les avaler parce qu'à Sallèles ils ont terrorisé les canards à une époque ! 

 

S. : Et alors ? 

 

R. : et alors la mairie, plutôt pour les canards si mignons aux yeux des promeneurs, a fait une battue, je ne sais pas s'ils ont vidé le canal de jonction mais ils se sont débarrassés des silures... glanes ! Nous arrivons au carrefour de la Minervoise, un rond-point plus qu'utile parce qu'il y a eu plus d'un accident mortel ici, du temps où il y avait un stop et que la vitesse n'était pas limitée !  

S. : et la Cesse cesse pour nous... 

R. : ça se sait et ça s'est su, c'est selon... elle cessa, c'est ça, on la laisse et Bize avec, dont on a parlé il y a peu ; on la retrouvera dans sept kilomètres, à Aigues-Vives je pense... 

A la recherche du POUMAÏROL perdu (2) ...CHÂTEAUX PINARDIERS, CHANSONS A BOIRE /

 

 

Le diesel ronronne pépère, comme nos deux pépés qui haussent un peu la voix pour couvrir le bruit du moteur : 

"« Gastibelza, l’homme à la carabine,
Chantait ainsi :
« Quelqu’un a-t-il connu doña Sabine ?
Quelqu’un d’ici ?.." 

A Narbonne, ils ont acheté des huîtres, des moules, du fromage, du pain, du gros qui ne sèche pas au bout d'un jour. Même la blanquette de Limoux est au frais avec le vin blanc sec et la sangria à faible degré..."A tu moderaciou, t'aven pas attendut dempèi lou temps !" "bien sûr qu'on ne les a pas attendus ces pères-la-vertu qui nous ressassent "avec modération, avec modération, gnagnagnagna..." dès qu'on se met une gorgée derrière le gargaillou", tempête Serge qui poursuit "Tu la connais celle du jeune homme qui dit à son père qu'il va réveillonner ? 

- Et non, répond Roger, au volant... 

- Surtout soyez prudents, dit le père... 

Bien sûr d'ailleurs j'y vais avec parcimonie et à bon escient... continue Serge...

- Hé, mefi quand même, avertit le père... l'Arménien encore ça va mais le Corse... 

-  haha !

"... Dansez, chantez, villageois ! la nuit gagne
Le mont Falù.
Le vent qui vient à travers la montagne
Me rendra fou ! » reprend Roger manière de réagir... avant de remarquer "... Heureusement que tu as pris du congelé que je n'ai pas pensé à mettre le frigo en marche..." 

- Le cassoulet, oui mais finalement je n'ai pas pris le bourguignon, j'ai pris du civet de sanglier... 

R. : Ma chère ! Super ! 

- Il n'y en a pas pour faire bombance mais pour nous deux et avec ce qu'il y a à côté... et ce poulet rôti qu'on vient d'acheter... 

R. : Écoute, en cette saison, ça ne risque rien... même si on rapporte des restes... 

- On ne risque rien tu dis... Hé, on sait jamais... Tout ça me rappelle un air du brave oncle Noé... lui c'était sur la route de Perpignan : 

"Sur la routo de Perpigna, 

On y perd et on y gagno aïe aïe aîe,

On y perd et on y gaagno.../... 

Dintreren dins un castel, 

I avio tres pitchounetos aïe aïe aïe

I avio tres ptchouneetos... 

Nous invitaroun a soupa, 

A soupa e coucha 'm ellos..."  

- Et ce ne sont pas les châteaux qui manquent sur la route du Poumaïrol poursuit Roger... 

- Ne rêve pas trop !

- Et si justement au moins rêver puisqu'il ne faut pas prendre son rêve pour la réalité ! 

 

Château de Lebrettes, dessin d'après photo, convertimage.

S. : à droite le château de Levrettes, Lebrettes... 

- Le "v" prononcé "b" comme chez nos voisins du Sud pour Barcelona et Valencia sauf que là ça peut tourner au "lividineux"... 

S. : qu'est-ce que tu dis ? "le vit du noeud" ? tu donnes dans les pléonasmes ! 

R. : tais-toi va que ce n'est plus de notre âge... En attendant, qui s'attendrait à un château de la Loire ici ? Tu sais que Jo y a travaillé du temps où c'était une institution pour enfants disons... retardés ? 

Château Le_Terral wikimedia commons Ouveillan Author Flolma

S. : Et non, sinon tu fais allusion à ces châteaux magnifiques avec des tours coiffées d'ardoise, datant entre cent et cent-cinquante ans et qui, pour les propriétaires ne coûtaient parfois que le tiers d'une récolte ! A Fleury L'architecture de La Négly a quelque chose de cette époque...

 

R. : m'en parle pas, ils avaient un singe qui t'approche tranquille puis d'un coup t'arrache la croûte d'un bobo, la sale bête ! Sinon, bien sûr, les "châteaux pinardiers" favorisés par les périodes de crise, l'oïdium, le phylloxera... le malheur des uns faisant toujours la fortune des autres... Au village, les maisons dites "de maîtres" ont peut-être la même origine... La route de Saint-Pons... Après le pont sur l'Aude elle est parallèle à la Cesse, du moins jusqu'aux premières garrigues... 

S. : Oui, cesse de ressasser ! La Cesse, dernier affluent rive gauche de l'Aude... On va la remonter jusqu'à sa source au pied du plateau du Poumaïrol... Je me suis toujours demandé comment faisaient les poissons pour vivre dans ce qu'il faut vite appeler des rivières si souvent à sec l'été ou vidangées brutalement par un aigat ! Des situations extrêmes !

Note : un site qui mérite le détour... la passion de connaître, des heures et des jours de recherche, l'envie de partager et pas grand' chose en retour (je connais)... Prouvez-moi que j'ai tort... 

https://ouveillanpatrimoine.blogspot.com/2019/03/les-chateaux-de-la-richesse-viticole-de.html