Affichage des articles dont le libellé est repas. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est repas. Afficher tous les articles

vendredi 3 septembre 2021

Pour les copains d'abord... seconde mouture du précédent


L'Île Saint-Martin à vélo (1) / Virée en terre inconnue.
 
(1) Saint-Pierre-la-Mer et le port de Narbonne-Plage. 
 
Mince, plus de pile pour les photos. Il y en a à côté, au tabac, mais quand ça démange... quand cette pulsion de jeunesse rebondit dans un corps qui ne l'est plus. Et puis il faut tester la monture et l'écuyer et pas seulement pour cette partie du corps si sensible à la selle : il faudra bien la faire sans trop tarder, cette aventure vers le pays où j'arrive toujours, au-delà des forêts de Bavière et de Bohême... Cela vaut bien une autre mise en jambes, pour dépasser des illusions non encore perdues. Pourquoi pas l'île Saint-Martin où nous devions aller avec Florian, l'an passé et encore cette fois, pour anticiper Port-la-Nouvelle, mais quand ? Officiellement je prolonge jusqu'à Gruissan pour les piles et dérouiller les jambes. La roue arrière à gonfler. De toute façon je prends la pompe, une chambre neuve, quelques outils basiques, le bidon d'eau, rien pour tenir vu qu'on mange trop et que ce midi encore nous avions les restes des deux plaques de légumes farcis flambés lors du dimanche en famille... un reliquat de la vie d'avant... 
 

 
Les lunettes, le bob... ah ! l'appareil photo ! C'est parti ! 30 août. Ce lundi semble avoir écrémé la côte de l'afflux d'estivants. Le week-end a connu un chassé moins croisé. Le soleil est déjà celui de septembre, déjà d'arrière-saison, moins agressif. Pourtant c'est un temps idéal avec, le réchauffement global en serait-il la cause, un vent marin plus tiède et agréable qu'avant. Moins de volets ouverts, moins de voitures sur les parkings, plus personne dans les restos de la halle. Une famille pique-nique sur le parapet là où la fameuse "Bulle de Fleury" a éclaté suite à un enchaînement de scandales politico-financiers.

La piste cyclable coupe tant de rues à gauche que les chocs sur les bordures des trottoirs, bien que rattrapées, en deviennent désagréables. Joseph, le copain perdu qui aimait tant chasser les oiseaux en photos, habitait par là, je crois... Si Pissevaches m'était encore conté, nos sorties au petit matin pour les ibis falcinelles vaudraient bien un quatrième volet... Les bordures de trottoirs ne peuvent d'autant plus rien effacer qu'il y a quelques jours à peine Gérard, encore un complice de nos Trente Glorieuses, fêtait son anniversaire...
A droite les pétanqueurs comptent à peine deux triplettes... Il y a des lustres, j'ai cru voir Fafa y jouer aux boules, celui qui nous donnait les fous-rires les plus fous à la messe... L'an passé, des fois que ce serait lui, j'ai parlé à un monsieur de nos âges, les cheveux blancs... Me fiant à l'intuition j'ai osé un "tu n'es pas Fafa". Oh ! le bon moment ! Il me remet, le covid n'existe plus, on s'embrasse et je l'embrasse encore ! Soixante ans passés n'ont pas tout effacé ! 
 
Narbonne-Plage, Côte des Roses... des lauriers... roses, passe encore... mais l'appellation en est aussi jolie que fleurie. Le monument à Pierre Brossolette, le port que bien à leur aise les Narbonnais annexèrent en Narbonnaise... 
 
Allons, à trop parler amour, gourmandise, polémiques, amitié, plutôt l'exprimer en photos. Elles sont de 2015, n'en disons pas plus...

 

mardi 21 mai 2019

LA BICISCLÉTO / en Languedocien

Depuis belle lurette, les agapes communautaires prennent le pas sur les repas festifs, ces véritables festins en famille à l'occasion des communions, baptêmes et noces jusqu'à l'Or. Avant la bouillabaisse de l'été nous reviendrons sur ces menus et tout ce qu'ils pouvaient porter comme signification... 

Je parle, je parle mais comme ma nebeude a trouvé un papier dans un livre de son grand-père, un de ces papiers qui évoquent les chansons et les rires devant aider à la digestion de ces repas jadis gargantuesques, avec le café et le pousse-café...

Partageons : 

  
à suivre ! 

PS : n'hésitez pas, faut demander si vous voulez la traduction ! ce sera avec plaisir !

jeudi 11 avril 2019

CHRONIQUE D’UN BOUT DU MONDE / Lettres du village / Mars – avril 1996.

Lettres de mon père depuis Fleury d'Aude. 

11 mars 1996. „Monsieur et madame B. Michel ont le plaisir de vous convier le lundi 11 mars 1996 au cocktail d’inauguration du restaurant „La Tulipe Noire“ à Fleury d’Aude, Place du Ramonétage, en présence des restaurateurs des tables gourmandes.“


16 mars. Mariage de Jean-Luc C.. 

Temps à la pluie pour le carnaval 1986. Diapo François Dedieu.
 19 mars. „... Jour du carnaval des enfants sur la place du Ramonétage. Danses, chants, batailles de confettis, quelques serpentins et boulettes de papier de couleur puis incinération de Carnaval, enfin départ des écoliers par la Rampe de la Terrasse et goûter à l‘école. Heureusement il faisait beau temps, ce qui est rare en cette période : nous ne pouvons ps nous tirer du vent marin et de cette atmosphère pluvieuse et cela dure depuis des mois. Le jardin public était divisé en deux longitudinalement par un petit ruisseau provenant de sous les marches du grand escalier, contournant le petit monument des deux meules de pierre et se déversant tout à fait au fond. C’était sûrement un ancien et depuis longtemps bouché puits de Bourdier (actuellement quelque part sous la place)quia débordé pendant de longues journées. A présent on voit moins d’eau dans les vignes et dans „L’Étang“ qui portait bien son nom, mais aujourd’hui c’est à nouveau le crachin ou la bruine et nous ne reconnaissons plus le „pays du soleil“.  

Rampe de la Terrasse / années 2010. 
 Samedi 23 mars. Repas de L’Âge d’Or (1) préparé par les restauratrices de Saint-Pierre, la nouvelle propriétaire du „Marin’s“ et l’historique „Café-Restaurant de la Plage Bolumar“. Maman a apprécié la compagnie d‘Hélène P. et Lilette A. de Boède. Elles ont parlé de Paul Maffre que tu as eu comme prof de lettres classiques à Victor-Hugo [...] Je ne te parle pas de la „séquence“ de madame P. de la Negly qui avait prêté (?) une de ses magnifiques bagues à un mémère qui ne voulait plus la rendre (!) affirmant qu’elle lui avait été donnée !! Une bague de sept ou 8 millions (Hélène dixit...)


(1)   Détail du menu disponible.