PANFILO et sa jument MAGLORIO (3)

Avec celui qui raconte, il y a celui qui reçoit, qui transpose en images et souvent prolonge à sa fantaisie. La neige, si rare le long de la côte, n'aurait pu que faire rêver un gosse du littoral, solidaire, par ailleurs, de la vaillante Maglorio au service de Panfilo. Certes, le conteur n'aurait rien dévoilé des chaînes, cercueils et revenants, réservés à un public de grands. Adulte, bien sûr, chacun y met ce qu'il a en lui, de tout ce qui, jour après jour, vient ôter un copeau de son ignorance, seul gage d'émancipation intellectuelle... toujours essayer de l'être moins que la veille...  

Alet_les_Bains abbaye 2010 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. Auteur Devisme alain

  

Alors, si la magie de l'enfance continue d'opérer, l'envie de toujours apprendre apporte également. André Galaup cite l'Étroit d'Alet ; Alet-les-Bains, on préférait sa limonade à son eau minérale (la mise en bouteille a-t-elle repris ? (1) ) ; Alet, un diocèse créé par le pape Jean XXII (nous reparlerons du vingt-troisième plus loin), un évêché à la cathédrale détruite par les Huguenots (1577), à l'abbaye dans une égale décrépitude, « un des plus crottés de France » d'après son évêque en disgrâce, éloigné de la cour par Richelieu. 

Le diable Asmodée et le bénitier Église de Rennes-le-Château 2007 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license Auteur Jcb-caz-11

La suite ajouterait-elle au rôle prédominant de l'Église, évoquons la richesse suspecte d'un abbé Saunière (1852-1917) laissant croire, afin de camoufler ses trafics de messes lucratives à Rennes-le-Château, au magot et à l'ésotérisme (à l'entrée de l'église, le diable Asmodée soutient le bénitier). Pour ajouter aux épais mystères de ce pays du Razès au vaste territoire (2), Henri Boudet (1837-1915), prêtre de Rennes-les-Bains, se pose là lui aussi, avec ses récits énigmatiques sur une vraie langue celtique et le cromleck (cromlech ?) de Rennes-les-Bains (1886). 

Pech de Bugarach 2007 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. Auteur ThierryS

Et qui nous empêcherait, sur les hauteurs orientales de Quillan d'évoquer la montagne (Le Pech de Bugarach, 1230 m., point culminant des Corbières) qui a magnétisé tant d'hurluberlus baba-cools et autres déjantés atteints d'un tellurisme mêlant le trésor à trouver, des extraterrestres attendus, la survie suite à la fin du Monde annoncée de 2012. Comment ne pas se rebiffer quand, après les fraises des bois du col du Linas, on a connu ce même village beaucoup plus tranquille, avec les grandes portes des étables au haut ouvert, encore, des derniers éleveurs de chèvres, de vaches qui sait aussi, dans un polyélevage et une polyculture  de montagne (des panneaux indiquaient la vente de fromages) ? Et plutôt que de se pourrir les méninges, pourquoi ne pas se satisfaire de la légende discutable des lutins bienfaisants Bug et Arach, Bug montant sur les épaules d'Arach dans l'intention d'être bien entendu d'un Jupiter imploré afin de calmer les colères de Cerç... Importuné le Dieu changea les lutins et, à y être, la fée Nore, en montagnes...  

(1) suite à bien des obstacles depuis 2011, une usine d'embouteillage devrait commencer à produire... en 2029... À 300 mètres de profondeur, avec un forage donnant près de 7 m3 à la minute c'est l'une des plus grosses sources de France. 

(2) des histoires de trésors qui se superposent et s'entremêlent : des Volques Tectosages, d'Alaric Ier, roi des Wisigoths, de Blanche de Castille, des Templiers, des faux monnayeurs du Bézu, des Cathares, de l'abbé Antoine Bigou qui aurait mis quelques écus à l'abri des révolutionnaires. Des élucubrations sans limites, mêlant aussi les nazis à la quête et peu s'en fallut qu'Angelo Roncalli, le futur et « bon » pape Jean XXIII élu en 1958, n'en fît partie ! Qu'on se rassure, ce n'était qu'en tant que nonce apostolique et il avait seulement rendu visite à des cousins jadis venus d'Italie... 

PANFILO et sa jument MAGLORIO (2)

 PANFILO et sa jument MAGLORIO. 

Beaucoup de monde à Limoux (1) en cette veille de Noël, dans les auberges, les boutiques. Descendu de sa montagne, Panfilo propose du maïs, des chapons, des canards gras et leurs foies. En échange des sous gagnés, cette fois, il remontera avec de bonnes choses, des gourmandises. 

Place_du_Presbytere Limoux 2022 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license. Author Krystof Golik

STOP : et là l'adulte qui, quitte à outrepasser le monde magique des gosses, aime les histoires encrées de réalisme, en accord avec la géographie, se demande si en repartant même en tout début d'après-midi, l'attelage peut parcourir d'un trait, les 43 voire les 44 kilomètres (2), par Rennes-les-Bains ou Campagne-sur-Aude. Peu chargée, sans tenir compte du dénivelé (Limoux 170 m., Parahou-le-Petit 680 m.), la jument étant capable d'aligner 5 kilomètres par heure, c'est possible, faisons confiance à André... ils arriveront entre neuf et dix heures de la nuit. 

Rènnas_le_Castèlh, château 2006 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license. Auteur Micaco

L'auteur évoque la voie romaine entre Rennes-le-Château et la maison de Panfilo, seulement parce qu'il aime sa géographie, cet itinéraire faisant monter notre équipe à plus de 800 mètres d'altitude et qu'en prime, encore dans la vallée de l'Aude, les premiers flocons se mettaient à valser. 

Il nous met dans l'ambiance, André, d'une époque encore sensible aux légendes sinon vieilles histoires sur fond de faits parfois authentiques. Et moi, du coup, je n'attends pas de me retrouver chez Panfilo, devant le feu de cheminée, pour m'en frotter les mains. 

D'abord, on dirait que l'auteur a des racines dans les Hautes Corbières, il parle de lieux plus que locaux, qui ne figurent même pas sur la carte d'État-Major, que seuls les originaires connaissent. Il parle d'histoires qui se racontent et se transmettent seulement dans le coin, celle du cercueil au milieu de la route bloquant la jument et qui, une fois remis en place, lui révèle en languedocien « as pla faït sinon éres mort ! » (tu as bien fait sinon tu étais mort). Plus loin, ce sont des chaînes de revenants puis le pays aussi mystérieux que hanté du « Trauc de la Reilha », un plateau truffé de gouffres il se peut... Pas le moindre indice sur la carte... ce n'est pas plus mal ainsi : s'ouvrir à l'imaginaire ce n'est pas rester sur sa faim... Des chaînes pour un voisin malfaisant en chemise blanche, embroché par la fourche d'un veuf croyant au fantôme de sa femme venant le hanter. « Si te tourni portar al cementeri, tournaras pas ! » (Si je te porte à nouveau au cimetière, tu ne reviendras pas !), la phrase, trame de l'histoire, passe de génération en génération. 

La mort semble plus présente que de nos jours : pendant la guerre de 14-18, le menuisier de Bugarach et le curé étant mobilisés, c'est un jeune séminariste qui apporta les derniers sacrements au défunt enterré dans une caisse à jambons de dépannage...   (à suivre)

(1) malgré les aléas (guerres, peste, choléra, inondations) une ville historiquement prospère de ses manufactures de drap, de cuir, d'une meunerie florissante dont le célèbre carnaval témoigne chaque hiver.  

(2) avec la rentrée de la vendange, nous reviendrons sur les efforts aussi formidables que spontanés des chevaux de travail. 

LA GOULOTTE AUDOISE (2).

Revenons à ce parcours audois. A partir de Quillan, suivons le cours du fleuve dans sa "moyenne" vallée[1] : la pente, l’altitude ont diminué, le climat a permis une installation humaine plus facile, plus nombreuse. Jusqu’à Carcassonne, avant ce coude à angle droit qui oblige l’Aude à verser vers la Méditerranée, se succèdent des petites villes au sein de bassins rayonnants : Quillan, Espéraza, Couiza, Limoux pratiquant la polyculture, connus aussi pour une tradition industrielle du tannage, de la chaussure, du formica, des chapeaux, des isolants chimiques, des meubles, etc.

Castle of Quillan Author Tournasol7

Attention Quillan… qui fut champion de France Formica de l’élite du rugby et qui joua aussi en deuxième et troisième divisions, même s’il est difficile de taire une époque de violences liées au sport, ayant entraîné une mort… Quillan, son critérium cycliste international. « Quilhan » son jeu de quilles ancestral, près de la Poste, traditionnellement pratiqué par les femmes. Finette la boulangère et madame Argence la charcutière qui jouaient des sous, le pendant des hommes tapant le carton au café !  

Quillan, les filles ! Quillan, la première fille…

« Jamais de la vie on ne l’oubliera,

La première fille qu’on a prise dans ses bras… » Georges Brassens.

La première fille, une Quillanaise, c’était un été, à Saint-Pierre, du temps où tous les soirs un orchestre réputé du grand Sud venait faire danser. Les cafés étaient pris d’assaut ; sur le boulevard flânaient les badauds, en majorité gens du coin, viticulteurs, sortis voir, comme ils disaient, « le mouvement ». La première fille ne laissa que des bleus au cœur… Dommage il n’allait pas encore aux tenilles, ça l’aurait consolé d’un désamour banal à ce stade, loin de la déprime de trois jours que seul un ado attardé peut se fabricoter …   

Couiza, le château des Ducs de Joyeuse et encore, après Quillan et Espéraza, les chapeaux dont on dit que les procédés de fabrication avec, à l’origine, le poil de lapin, seraient venus de Pologne où des villageois de Bugarach étaient prisonniers suite aux revers napoléoniens. Vers 1840, cette activité qui devait détenir un quasi monopole mondial descendit des Corbières, l’eau abondante de l’Aude se prêtant mieux au lavage des laines.   

Jean Bourrel, industriel chapelier, maire, conseiller général de Quillan, 1929 (Président de l'US Quillan) Author Le Cri de Toulouse

Alet-les-Bains, les thermes déjà connus des Romains. L’eau minérale se perd dans la nature depuis quelques années : un conflit d’intérêts entre la commune et l’exploitant… La mairie est prudente avant d’engager la population par un contrat sur trente-cinq ans avec une nouvelle société qui embouteillerait à Massia, aux portes de Limoux. Alet était connue jadis, voilà soixante ans, de mémoire de tenilleur… pour sa limonade… Des bulles comme pour la Blanquette, de Limoux justement, premier vin effervescent au monde !

Sauf que les bulles étaient célèbres avant Alet de la limonade et Limoux de la Blanquette… Déjà appréciées depuis l’antiquité, mises à l’honneur par les Romains, les sources et fontaines au stade de stations thermales, jalonnent le secteur qui nous retient.

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[1] Seuls les vignobles couvrant les coteaux préfèrent se situer en « haute » qu’en « moyenne » ou « basse » vallée… et si les départements n’ont plus voulu être en bas des Alpes ou des Pyrénées, ici ce doit être à cause de la mauvaise réputation que traînent les vins de la plaine.  

Source Alet-les-Bains Author --Pinpin