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jeudi 28 août 2025

Carte Postale de Mayotte 2.

 Chiconi, le 16 avril 1998. 

... Ai trouvé des aubergines à 20 F/kg ; exceptée la courge 15 jours en arrière, plus de légumes au menu... Temps à l'orage, cumulus et averse mais brève... un copieux et goûteux pilao accompagné d'une salade de tomates et d'un ramequin de petits oignons malgaches en sauce, au restaurant « Mimosa », en haut du marché, 20 F. 

Le soir, festin chez les Piersanti : cari de mérou riz, fleur de banane en sauce blanche, pois du cap, glace maison vanille-passion-mangue... salade de fruits et gâteau à la cannelle... Ouf ! 

Vendredi 17 : René est venu fumer des filets de carangue. 

Caranx latus under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic and 1.0 Generic license. Author Albert kok. Dès la sortie de la baie, sur le premier récif immergé, la touche n'était pas rare alors pour une carangue de quelques kilos... 

Stan vient d'arriver avec le détachement envoyé à Mayotte ; il décharge l'avion ; une majorité du groupe est partie en camion pour la caserne et moi j'attends, les doigts écartés sur les mailles du grillage. Une paire de retraités ne se lasse pas de bader les soldats. Blues des années d'active, l'un d'eux est assis sur son scooter, moderne, rouge pétard métallisé. L'engin japonais s'associant à la nostalgie de l'armée française. C'est surréaliste dirait J.F.K. (1). Les deux premières colonnes s'élancent au pas de gymnastique jusqu'à passer au niveau du Transall vert ; Stan et une douzaine de corvéables déchargent ou échappent à la manœuvre ; les colonnes rejoignent les camions stationnés de mon côté du grillage : 

À l'ordre « Comptez-vous ! » chaque homme de troupe égrène son quantième « Un, deux, trois... ». Mon attention s'est relâchée quand un quart-d'heure plus tard, mon aîné me surprend au volant d'un gros camion à hauts pneus. Décidément, c'est encore lui qui m'avait à l'œil ! Quelques bérets verts, foulard rouge à l'épaulette assurent le transport et canalisent la circulation. Deux artilleurs ne savent que faire des bouteilles de blanc madérisé qui embarrassent leurs mains. Un légionnaire compatissant leur indique l'aéroclub où ils pourront vider... ce n'est pas du muscat de St-Jean, certains ne peuvent se retenir de pisser lors d'un vol de 3 heures... 

Transall_C-160 meeting aérien Avord 2004 under the Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license. Author Cjp24. 

Stan a garé son “ gros cul ” et un sergent courtaud, écrevisse, avenant en diable vient me serrer la pogne : 

« Alors, vous êtes son père ? 

— Oui, mais je comprends que l'armée soit une seconde famille. » Que dire ? 

De l'aéroport, en repensant un instant à tonton Jenda de l'armée tchécoslovaque qui s'était permis et avait eu des ennuis pour avoir pris en camion, sur neuf kilomètres, la sœur qu'il n'avait vue de sept années... (à suivre)

(1) notre JFK à nous, Jean-François Knecht (1957 - 2007), un pur de la politique, ne parlant jamais de son “ activisme ”, contre toutes les corruptions et par la suite opposant à Jacques Peyrat, maire de Nice, décédé prématurément, le cœur...