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mercredi 15 février 2023

LA NOURRITURE, avant, dans nos contrées... (1)

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Un résumé d'un très bon article " L'alimentation en Languedoc et dans le Comté de Foix de 1850 à nos jours " de la revue F...
jeudi 24 novembre 2022

Une VIRÉE au PAS-de-la-CASE

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Pays de Salt Roquefeuil_Espezel_Belvis Auteur Jcb-caz-11 licenceCreative CommonsAttribution-Share Alike 4.0 International. Dans l'enviro...
mercredi 31 août 2022

Du ROUSSILLON catalan au FENOUILLEDES occitan...

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 Demi-tour. Avant, un filet faisait suite à la poche grillagée du large tenillier. A présent le pêcheur amateur doit relever son petit appar...
mardi 16 août 2022

DU CONFLENT au MASSIF DE L'ARIZE

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Le Train Jaune, la route qui monte vers Mont-Louis, toujours Vauban ; le Capcir des premières descentes à ski aux Angles, piste verte ; les ...
samedi 13 août 2022

"La Terre est bleue comme une orange" Paul Eluard.

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 Alors, les pieds tanqués dans ce Golfe du Lion en partage, à tirer en arrière ce tenillier des temps nouveaux, ridicule au point de ressemb...
jeudi 24 décembre 2020

DE L'ANDORRE AUX PAYS D'AUDE / Hommes et bêtes, le troupeau descend hiverner.

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Ils étaient d'un abord ouvert et souriant, pour le peu que je connus d'eux, les frères Torrès, Pierre et Patrice. Leur père étant da...
lundi 21 décembre 2020

BERGERS & MOUTONS, transhumance des PYRÉNÉES.

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Photo de Régis Esteban parue sur "Pays d'Aude et autres curiosités audoises". " Torrès Pierre ?  - Présent.  -Torrès Patr...
dimanche 23 août 2020

SOMBRE HORIZON AU RAS DU GOLFE CLAIR / Fleury-d'Aude en Languedoc

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"Du bord de la mer, il suffit de chercher l'horizon... - L'horizon ? Allons donc ! Même pas cinq kilomètres à ce niveau ! I...
dimanche 14 avril 2019

LE DERNIER AFFLUENT / Fleury d'Aude en Languedoc

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Question pour des champions : Quel cours d’eau passe dans le village de Fleury-d’Aude ? Élémentaire mon cher JF diront les autochton...